검색결과
  • 최상품은 노랗고 살진 함경도産

    최상품은 노랗고 살진 함경도産

    대구탕을 만들어 먹기 위해 대전 농수산물시장에 갔는데 대구란 놈이 좀처럼 눈에 띄지 않는다. 대형 할인점에도 가 봤으나 그나마 소형 비닐포장 속에 들어 있는 놈은 러시아산이란다.

    중앙선데이

    2012.02.25 22:37

  • "대구에 금40kg 묻어" 탈북해 가보니 정말로…

    "대구에 금40kg 묻어" 탈북해 가보니 정말로…

    대구 동화사의 대웅전 뒤뜰. 탈북자 김모씨는 이곳에 금괴 40㎏이 묻혀 있다고 주장한다. 북한 출신의 40대 남자가 남한에서 일확천금의 꿈을 꾸고 있다. 북한 함경도에서 탈북한 김

    중앙일보

    2012.01.06 00:00

  • [j Special] 김열규 … ‘은퇴 없는 삶’ 즐기는 서강대 명예교수·한국학자

    [j Special] 김열규 … ‘은퇴 없는 삶’ 즐기는 서강대 명예교수·한국학자

    한국학자 김열규(79) 서강대 명예교수는 바다가 바라보이는 2층집에 산다. 쉰아홉 살이던 1991년에 아내 정상옥(76)씨와 귀향했다. 정년을 6년이나 앞둔 시점이었다. 그 뒤로

    중앙일보

    2011.10.08 01:30

  • 세계에 통한 박수관 명창 ‘소리 내공’

    세계에 통한 박수관 명창 ‘소리 내공’

    왼쪽부터 김정길 대구예술대 총장, 박수관 명창, 오른쪽은 키르시 델픽위원회 사무총장. 정밀기계업체를 경영하며 소리를 겸하는 동부민요 박수관(57·갑우정밀 대표) 명창이 독일에서

    중앙일보

    2011.03.17 00:02

  • 1억 상금 소설 당선된 ‘법관 작가’

    1억 상금 소설 당선된 ‘법관 작가’

    “재판과 소설은 근본적으로 다르지 않다. 재판은 숱한 거짓들 속에서 진실을 찾아야 하고 소설은 픽션을 통해 진실을 말해야 하는 작업이다.”  대구지방법원 포항지원 정재민(34·사

    중앙일보

    2010.12.15 00:14

  • [6·25 전쟁 60년] 적유령 산맥의 중공군 (28) 천재 전략가의 귀국

    [6·25 전쟁 60년] 적유령 산맥의 중공군 (28) 천재 전략가의 귀국

    “노병은 죽지 않고 사라질 뿐이다.” 유엔군 총사령관 직에서 해임된 뒤 일본 도쿄에서 미국으로 돌아간 더글러스 맥아더 장군이 1951년 4월 19일 미 의회에서 연설하고 있다. 그

    중앙일보

    2010.02.04 03:25

  • [장바구니 리포트/명태] 명태눌렀을 때 탄력있는 게 좋아 … 술독 풀어주고 감기에 효과

    [장바구니 리포트/명태] 명태눌렀을 때 탄력있는 게 좋아 … 술독 풀어주고 감기에 효과

    따뜻한 국물이 생각나는 계절이다. 수만 가지 국물 요리가 생각나지만, 한겨울에는 누가 뭐래도 생태탕·동태탕·북어해장국 등 명태(사진)로 만든 국물 요리가 제격이다. 명태는 우리 생

    중앙일보

    2009.01.08 19:43

  • “외인부대 1호 전병일씨 귀향 꿈 돕자”

    “외인부대 1호 전병일씨 귀향 꿈 돕자”

    전병일씨가 26일 자택을 방문한 외인부대원 모임 대표와 얘기하고 있다.한국인 프랑스 외인부대원 1호인 ‘파리의 무국적자’ 전병일(79)씨의 귀향 꿈을 돕기 위해 한국의 전직 외교관

    중앙일보

    2008.04.28 02:14

  • [커버스토리] 그리운 명태

    [커버스토리] 그리운 명태

      강원도 인제군 용대리 덕장 주변엔 까마귀가 많다. 눈알 맛을 알아서다. 정작 이 동네 개들은 황태에 관심이 없다. 널린 게 황태이니 말이다.[사진=권혁재 전문기자]오늘 새벽에

    중앙일보

    2008.02.14 15:34

  • 94년 일가족 탈북 성공한 여만철씨 숨져

    94년 일가족 탈북 성공한 여만철씨 숨져

    1994년 일가족 네 명과 함께 탈북해 화제가 됐던 여만철씨가 17일 오후 위암으로 숨졌다. 59세. 고인은 함경도 풍산군 출신으로 사회안전부 정치대학을 졸업한 뒤 함흥 사회안전

    중앙일보

    2005.12.19 05:01

  • [영화 한편 보고 가세나] 48. 다시 서울로

    [영화 한편 보고 가세나] 48. 다시 서울로

    ▶ 배재고에 다니던 시절의 필자(오른쪽에서 둘째). 부산 피란시절을 돌이켜보면 한국인의 심성이 참 곱다는 걸 절감하게 된다. 전쟁으로 모든 게 부족하고 팍팍한 가운데서도 인정만은

    중앙일보

    2005.02.21 18:10

  • [week& 레저] 곳곳에 잔치 열렸네

    [week& 레저] 곳곳에 잔치 열렸네

    ▶ "어영차" ‘철퍼덕’ 떡메 치는 소리가 한국 민속촌 마당에 가득하다. 떡 치는 사람도 구경하는 사람도 모두가 흥겹다. 한가위, 좋을씨고. 명절이 시작됐다. 다행히 이번 추석연휴

    중앙일보

    2004.09.23 15:32

  • [이야기가 있는 식탁] 여름 별식 냉면

    [이야기가 있는 식탁] 여름 별식 냉면

    ▶ "음식상에 가위라뇨…." 냉면을 제대로 즐기기 위해선 자르면 안된다며 박현수 선생은 가위를 물렸다. 최승식 기자choissie@joongang.co.kr> 지난 4월 27일부터

    중앙일보

    2004.06.17 16:39

  • [구름의 역사] 24. 인생 입문

    [구름의 역사] 24. 인생 입문

    ▶ 부산-제주 카페리호 취항 때 선상에서 만난 장일훈(左) 제주도지사와 필자. 장일훈(張日勳)이 헌병대장이 됐다? 천하의 수재를 자부하고 경성대학 예과에 들어온 친구가 겨우 그거야

    중앙일보

    2004.03.16 17:43

  • [우리집 경제교육] 최금주 화이버텍 사장

    함경도 출신인 아버님은 모든 일에 근검절약을 실천하셨다. 내 것뿐만 아니라 남의 물건도 함부로 쓰는 것을 그냥 지나치지 않을 정도였다. 이런 모습을 지켜보며 우리 가족은 절약이 몸

    중앙일보

    2003.01.13 17:10

  • 함경도 방언 연구 加학자 방한 브리티시 컬럼비아大 킹교수

    함경도 방언 등을 연구하는 로스 킹(41) 캐나다 브리티시 컬럼비아대 교수가 6일 대구 계명대에서 특별 강연을 했다. 그는 미국인으로 하버드대에서 '러시아 고려인들의 방언 연구'

    중앙일보

    2002.11.07 00:00

  • [월드컵 맛 탐방] 10.서울…코스 한정식 즐기기

    2002 한.일 월드컵의 개막식이 열리는 서울. 조선시대부터 5백년이 넘은 도읍지답게 먹을거리에 있어서도 대한민국의 수도다운 면모를 갖추고 있다. 버스나 차로 몇시간씩 허비하지 않

    중앙일보

    2002.05.08 15:38

  • 롯데백 본점, 유명 김치 및 산채음식전

    롯데백화점 본점은 오는 29일까지 식품매장에서 유명 김치 및 산채음식전을 마련한다. 이 기간 동안 함경도 통대구김치(1kg) 25,000원, 전라도 궁중 해물김치(1kg) 7,50

    중앙일보

    2001.11.23 13:29

  • [기자가 만난 사람] 북한음식점 개업 여만철씨

    “함경도서 대구까지 멀리도 왔디요?” 1994년 4월 북한 사회안전부 대위 출신인 여만철(呂萬鐵 ·55)씨 일가족이 김포공항을 통해 귀순했다. 가족은 부인 이옥금(52),장녀 금

    중앙일보

    2001.11.01 00:00

  • [남도 음식 맛보세요] 김치대축제 8회째 열려

    ‘세계 유일의 발효식품인 김치,그 모든 것’이 한자리에 모이는 김치대축제는 올해로 8회째를 맞는다. 남도김치전 ·팔도전통김치전 ·외국 절임식품전에서 젓갈·장아찌류,김치 응용요리에

    중앙일보

    2001.10.17 09:59

  • [남도 음식 맛보세요] 김치대축제

    ‘세계 유일의 발효식품인 김치,그 모든 것’이 한자리에 모이는 김치대축제는 올해로 8회째를 맞는다. 남도김치전 ·팔도전통김치전 ·외국 절임식품전에서 젓갈·장아찌류,김치 응용요리에

    중앙일보

    2001.10.17 00:00

  • '자랑스런 대구 시민상' 받는 소리꾼 박수관씨

    29일 대구 달구벌축제 때 '올해의 자랑스런 대구시민상' 대상을 받는 박수관(朴水觀.45.사진)씨. 그는 좀체 어울릴 것 같지 두 가지 일에서 모두 일가를 이뤄낸 사람이다. 우리

    중앙일보

    2000.09.23 00:00

  • [남기고 싶은 이야기들] 내 인생 소리에 묻고 (9)

    9. 정처없는 떠돌이 이 곳, 저 곳 정처없이 떠돌던 가운데 대구에서 머물던 중, 예전에 만났던 일본인 여대생과 다시 만나기도 했지만 그 부모가 결혼 허락을 해주지 않아 결국 내가

    중앙일보

    2000.07.05 00:00

  • 안중근義士 조카며느리 세상 떠나며 眼球 기증

    …평생 이웃사랑을 실천해온 안중근(安重根)의사의 조카며느리 서정희(徐正喜.81.사진)여사가 세상을 떠나면서 안구를 기증했다. 3일 오전10시 부산시중구대청동4가 자택서 별세한 徐여

    중앙일보

    1997.01.05 00:00